sobota, 27. februar 2010

Slivnica (1114 m)

Po dolgem času so naju doma ob zajtrku spet greli sončni žarki in navkljub Sarinim dobrim namenom pisanja diplome, bi bil enostavno greh cel dan vztrajati pred računalnikom. Zato sva se podala na Notranjsko, kjer je bilo jezero spet polno vode, coprniški hrib nad njim pa se je začel prebujati. Kot kaže so Butalci, Hribci in ostale šeme dobro preganjali starko zimo, čarovnice s Slivnice pa so spet uspešno zacoprale pomlad.


črni teloh (Helleborus niger)

petek, 19. februar 2010

V iskanju sonca

Če je že tale zima super kar se snega tiče, pa ima vseeno eno veliko pomanjkljivost - sonca nam v temle našem razširjenem ljubljanskem kotlu kronično primanjkuje. Če že uspe predreti meglen pokrov, potem se skrije ravno tisti trenutek, ko prideš iz službe domov. Čez vikende pa itak tudi sonce počiva, kdo se bo pa matral s segrevanjem nižin ...

torek, 16. februar 2010

Potopis

S kolesom ob Donavi

Pred dvema letoma, po najinem potepanju po Vietnamu in Kambodži, sva v najini domači knjižnici imela prvi potopis, da nisva kazala slik in pripovedovala vsakemu posebej, ker bi bilo skupaj res prevečkrat. Lansko popotovanje je prineslo tudi novo potopisno snov, in ker verjameva, da je slika veliko bolj živa z živo spremljavo, bova skupaj z Matejo spet delila popotne vtise in zanimive zgodbice z vsemi zainteresiranimi.

torek, 23.2.2010 ob 19h, litijska knjižnica

četrtek, 04. februar 2010

Dovoljeni posladki

Z letošnjim letom sva si zadala postenje sladkorja do Velike noči. Ob jutranjem pluvanju v kozarce ugotavljava, da bi bilo dobro izkoreniniti kandido, zato sva se odločila, da se izogibava vsem kupljenim sladkarijam in domače pripravljenim sladicam in slaščicam. Nič kaj enostavna naloga za človeka, ki obožuje čokolado, sladoled, tiramisu, kremšnite in podobne pregrehe. In tako sva začela odkrivat nov svet posladkov, ki bazira na svežem (ali suhem) sadju. Najine sladice so enostavne, bogate s sadnim deležem in zelo zdrave ;)

KAKAVOV ŠEJK
1 banana
1 žl. pravega kakava
jogurt
sojino mleko

MALINE Z AVOKADOM
1 banana
rezina ingverja
1/4 avokada (mora biti mehek)
maline
sojino mleko

BOROVNIČEVA SKUTA
1 banana
1 žl. borovnic
3 žl. skute
kisla smetana

Postopek gre pri vseh receptih po enakem principu. Najprej zmiksaš sadje*, ingver, kakav, postopoma dodajaš jogurt oz. skuto in nazadnje tekočino (mleko ali sok). Miksaš s paličnim mešalnikom dovolj dolgo, da zmes postane gladka in rahlo penasta. Postrežeš v kozarcu in uživaš.

*priporočljivo je imeti zmrznjeno sadje, saj je posladek boljši dobro ohlajen